淘天集团启动年货节商品专项抽检行动

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发布时间：2026-01-14 11:16:35 发布者:nzcxh

   摘要：淘天集团已全面启动年货节商品专项抽检行动，聚焦坚果炒货、糕点零食、酒水饮料等热销品类，持续强化全链路抽检机制，特别针对“滥用食品添加剂”“微生物重金属污染”“虚假宣传”等违规行为开展专项质量治理行动，聚焦高风险品类，共筑安心、放心、舒心的食品消费环境。

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　　2026年1月14星期三消息：为提升商品品质与消费体验，切实保障消费者权益，淘天集团和阿里公益一起联合公益伙伴无毒先锋、自然田在年货节期间对【坚果炒货、主食糕点、干货、调味品、酒水饮料、方便食品及食用油等】年货节热销品类实施靶向监管，并针对“滥用食品添加剂”“微生物重金属污染”“虚假宣传”等违规行为开展专项质量治理行动，聚焦高风险品类，共筑安心、放心、舒心的食品消费环境。4lZ女装促销汇网

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　　平台对发现的“不符合标准要求”，包括但不限于“虚假标注”“重金属污染”“超量使用添加剂”等违规行为，将依据规则采取商品下架、店铺降权、终止合作等处罚措施，坚决维护公平健康的平台生态。4lZ女装促销汇网

　　抽检处罚标准：4lZ女装促销汇网

　　天猫：https://rulechannel.tmall.com/？type=detail&ruleId=8306&cId=383#/rule/detail？ruleId=8306&cId=3834lZ女装促销汇网

　　淘宝：https://rulechannel.taobao.com/？type=detail&ruleId=2241&cId=1139#/rule/detail？ruleId=2241&cId=11394lZ女装促销汇网

　　为帮助商家更好地适应平台管理要求，减少经营风险，平台“商品品质合规经营指南”供参考使用：4lZ女装促销汇网

　　1、准确选择商品类目4lZ女装促销汇网

　　特别提醒商家，年货节热销商品如坚果炒货、糕点零食、调味品、酒水饮料等，均对应不同的国家强制性标准和检测要求，上传商品时必须根据商品真实属性选择对应类目，避免通过错挂类目规避平台监管。4lZ女装促销汇网

　　· 如含酒饮品须选择酒类类目，并非饮料类目4lZ女装促销汇网

　　2、完整填写页面商品属性、产品实物相关信息4lZ女装促销汇网

　　直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括：食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、则存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。4lZ女装促销汇网

　　· 来源：GB 7718 《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》4lZ女装促销汇网

　　3、确保信息一致性4lZ女装促销汇网

　　提醒：严禁出现“页面宣称”与“实物不符”的情况，包括但不限于：4lZ女装促销汇网

　　· 标注“无添加防腐剂”，但检出苯甲酸、山梨酸等;4lZ女装促销汇网

　　· 宣称“纯芝麻油”，却掺入其他植物油;4lZ女装促销汇网

　　· 包装标注执行标准已废止，或实物与标注标准不匹配。4lZ女装促销汇网

　　4、建立健全品控体系4lZ女装促销汇网

　　建议商家建立类质量管控机制：4lZ女装促销汇网

　　· 对原料供应商进行资质审核;4lZ女装促销汇网

　　· 对成品开展出厂检验(重点关注高频风险项：酸价、过氧化值、甜蜜素、大肠菌群、黄曲霉毒素B1等);4lZ女装促销汇网

　　· 保留批次留样及检测报告，确保可追溯。4lZ女装促销汇网

　　附：年货节商品抽检专项(包括但不限于以下产品)4lZ女装促销汇网

　　强制性食品国家标准要求：4lZ女装促销汇网

　　● 食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量;具体限值要求详见：GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》4lZ女装促销汇网

　　● 食品中铅、镉、汞、砷、锡、镍、铬、亚硝酸盐、硝酸盐、苯并芘等污染物的限量指标;具体限值要求详见：GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》4lZ女装促销汇网

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　　部分细分类目食品国家标准要求：4lZ女装促销汇网

　　参考如下(检测标准/项目包括但不限于示例)4lZ女装促销汇网

坚果类产品 (花生、瓜子、核桃等)4lZ女装促销汇网
检测标准4lZ女装促销汇网	重点关注检测项目4lZ女装促销汇网	商家tips4lZ女装促销汇网
GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》4lZ女装促销汇网 GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》4lZ女装促销汇网	大肠菌群、过氧化值、霉菌、酸价、黄曲霉毒素B?4lZ女装促销汇网	食品安全是底线，商品必须满足国家标准的多项核心要求，坚果类食品因其高油脂、高蛋白特性，谨防发生氧化酸败、霉变及黄曲霉毒素污染4lZ女装促销汇网

干货类产品 (百合干、淮山片等)4lZ女装促销汇网
检测标准4lZ女装促销汇网	重点关注检测项目4lZ女装促销汇网	商家tips4lZ女装促销汇网
GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》4lZ女装促销汇网  4lZ女装促销汇网	吡唑醚菌酯、苯醚甲环唑、杀虫畏、乙酰甲胺磷、毒死蜱、甲基异柳磷、甲氧滴滴涕、乐果、三唑磷4lZ女装促销汇网	食品安全是底线，商品必须满足国家标准的多项核心要求，干货类产品应摒弃“越白越好、越亮越优”的误区，回归天然本色，天然干货颜色偏暗、有褶皱属正常，勿为卖相过度熏硫，谨防农药残留4lZ女装促销汇网

油、调味品类产品 (食用油、辣椒粉等)4lZ女装促销汇网
检测标准4lZ女装促销汇网	重点关注检测项目4lZ女装促销汇网	商家tips4lZ女装促销汇网
GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》4lZ女装促销汇网 GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》4lZ女装促销汇网 GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》4lZ女装促销汇网 GB/T 18186-2000 《酿造酱油》4lZ女装促销汇网 GB/T 18187-2000 《酿造食醋》4lZ女装促销汇网	沙门氏菌、酸价、过氧化值、大肠菌群、霉菌、溶剂残留量、氨基酸态氮、铵盐、菌落总数、全氮、总酸、黄曲霉毒素B?4lZ女装促销汇网	食品安全是底线，商品必须满足国家标准的多项核心要求，花生、大豆、辣椒等原料谨防霉变，辣椒粉不应添加苏丹红、胭脂红、罗丹明Ba等非法添加物与染色剂4lZ女装促销汇网

酒水、饮料、冲调类 4lZ女装促销汇网
检测标准4lZ女装促销汇网	重点关注检测项目4lZ女装促销汇网	商家tips4lZ女装促销汇网
GB 7101-2022《食品安全国家标准 饮料》4lZ女装促销汇网 GB 8537-2018《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》4lZ女装促销汇网 GB 19640-2016《食品安全国家标准 冲调谷物制品》4lZ女装促销汇网 GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》4lZ女装促销汇网 GB/T 10781.1-2021《白酒质量要求 第1部分：浓香型白酒》4lZ女装促销汇网	界限指标--硒、界限指标--偏硅酸、霉菌、菌落总数、沙门氏菌,、金黄色葡萄球菌、酵母、酸价、过氧化值、大肠菌群、酒精度4lZ女装促销汇网	食品安全是底线，商品必须满足国家标准的多项核心要求，酒类产品不允许使用工业酒精，固体饮料不得暗示医疗或保健功能，果蔬粉类需检测霉菌和沙门氏菌，酒精度、原果汁含量、蛋白质含量等必须真实4lZ女装促销汇网

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主食糕点、零食类（年糕、烘烤/油炸类糕点等）4lZ女装促销汇网
检测标准4lZ女装促销汇网	重点关注检测项目4lZ女装促销汇网	商家tips4lZ女装促销汇网
GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》4lZ女装促销汇网 GB 7099-2015《食品安全国家标准糕点、面包》4lZ女装促销汇网	脱氢乙酸、过氧化值、酸价、霉菌、菌落总数、大肠菌群4lZ女装促销汇网	食品安全是底线，商品必须满足国家标准的多项核心要求，年糕、麻花、馒头等主食类一律不得使用脱氢乙酸；对于需冷藏、冷冻销售的产品（如酸奶蛋糕、特定甜点），确保贮藏温度达标，避免油脂酸败4lZ女装促销汇网

　　平台将持续通过规范的抽检机制，与商家携手营造更加诚信、健康的经营环境，期待各位商家以优质的产品和规范的经营提升消费体验，实现稳健经营。4lZ女装促销汇网

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